湯福神社となりにできるカフェは「トケトケ」といいます。

オーナーシェフの井上誠さんと、パートナーの大石美穂さんのふたりで
開店準備をすすめていらっしゃます。

先日、おふたりから試食会のお招きを受け、家族3人で出かけてきました。

まだまだ改装途中とはいうものの、
店内はとてもいい雰囲気に設えられていました。

深い色合いの天井と風合いの合った床板が新たに張られ、
漆喰の壁が、やわらかな印象です。

カリモクのソファやアンティークのミシン、
年代ものの掛け時計や黒電話など、
古いながらも現役の調度がそこここに配されています。
照明や音響が整ったら、さらに居心地のいい空間になるでしょう。

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招待を受けた総勢9名でテーブルを囲み、
飲み物を傾けながら、焼きたてのフォカッチャやパスタなど
井上シェフの料理を堪能しました。

パンケーキとカプチーノもおいしかったなあ。

9、10日に催される湯福神社のお祭りに合わせて
プレオープンするそうなので、ぜひ行ってみてください。

(妻記)

安斎家のフツウな門前生活

子連れで門前に引越してきた一家の暮らしぶりを徒然なるままに綴ります。
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