西の門亭終了しました。ご来店くださった方ありがとうございました。
そして、板さんお疲れ様でした。美味しい料理をごちそうさまです。
さて、裏方写真たちをちょっとアップしてみました。


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キッチンはこんな感じ。だいぶ込み合っております・・・。

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調理中の板さん。

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このシュウマイ、口の中でじゅわ〜って味が広がってすっごい美味しかった。


(はるな記す)

門前暮らし スタッフ日記

「長野・門前暮らしのすすめプロジェクト」のスタッフの毎日を綴る日記です。
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